2021年10月9日の土曜日
雨の土曜日蔵王の畑に到着
里芋の葉っぱが大きく育ってます
防風林に囲まれた一帯です
牛蒡の葉っぱが育ってます
今月また牛蒡堀作業がまってます
それでは茎から切って芋を掘ります
葉っぱを片付け土の下の芋を掘り起こします
3列分の里芋の葉を切り落と全て片付け
地中から里芋の塊を掘り起こしました
塊の土を払って親芋をから芋を分けていきます
塊には茎の周りに芋が10個位びっちり付いてます
3列全部掘り起こすと凄い量の里芋になりました
茎の付いている親芋、その周りの里芋を並べてみました
ナイフで茎を落とせば里芋が残ります
太い茎の真下が親芋で両側に付いているのが里芋です
このラックが4台分満杯になります
黄色いラックに芋を外して入れていきます
市場に出荷できる位採れて運べない程ぎっしり重いです
予定通りラック4個が満杯に成る程採れました
茎の部分も芋煮にすると最高です
一日雨が降り続く中家族4人で頑張りました
ラック2個分は来年の種芋としてここに埋めます
出来の良いものを地中に埋めて来年の種芋にしました
全身泥だらでに成ったのでお風呂を焚いて貰いました
小屋も雨が降るとずぶぬれでびしょびしょですね
屋根で雨でも濡れないのですが、やはりしめっぽいです
実家に戻り風呂に入りました
義母が美味しい里いも煮を作って出してくれました