最近存在を知ってめちゃめちゃはまっているのが・・・
Nijiyaさん で発売されている、MomMoth Bakery のプリン。
（Webがないので、Yelpをリンク）
このBakery、南カリフォルニアのGardenaにあるパン屋さんで
こちらのクローバーのような、日本風のパンを販売しているお店。
マルカイに入っているそうですよ。
とある週末、友人宅で持ち寄りパーティーをした際、
会場を提供してくれたMちゃん&Kさんご夫妻が
このプリンをデザートとして出してくれたのです。
一口食べた途端・・・
美味しい～！
と、みんなで大絶賛！
っていうか・・・今まで、このプリンの存在を知らなかったことにショック・・・。orz
しかも、ググってみると、結構有名なのですね、ここのプリン。
ブログで紹介されている方も結構いらっしゃって。
みなさん「美味しい！」とおっしゃってますよ！
このプリン、特徴は・・・
写真のように二層になっているのです。
上はクレームブリュレのような、クリーム感たっぷりの濃厚な味で
下はいわゆるプリンのようで口当たりもしっかり目。
キャラメルソースが少ないのがちょっと残念ですが
でも、この2種類の風味を楽しめるのですから文句を言ってはいけませんね。
カスタードと抹茶の2種類で Nijiyaさん で絶賛発売中！
初めて食べて以来・・・
我が家では Nijiyaさん で見かけると、買いだめ必須です。（爆）
まだご存じない方は、ぜひどうぞ♪
Mちゃん、Kさん、教えてくれてありがとう♪
感謝、感謝です！