ベイエリアの老舗ラーメン屋、ラーメンさん太。
ここは人気店なので激混み、でも、出てくるのが遅い、
だから余計に混む・・・という悪のスパイラル店。
そのさん太がサービス改善のためか、
もっと人を入れて稼ごうとしているのかはわかりませんが
サンマテオの日系スーパー、NIJIYAと同じモールに引っ越して早5ケ月。
「行こう、行こう」と思いながらなかなか行けず、
友人のkobaさんのブログ やshina_poohさんのブログ を眺めて我慢・・・。
時々夫に「さん太行かない？」って誘っても
どうやら会社の人たちと昼間こっそり通っているらしく
私が誘っても全然その気になってくれない・・・。
しかし！
その我慢の甲斐あってか、ようやく食べに行くことができました！
それは日本から帰ってきて最初の週末。
友人のkobaさんと会う用事があったので、ランチを一緒にすることに。
小籠包のYe-He Gardenが閉店してしまったため、
今回は迷わずさん太を指名。
11時過ぎには並んでいたいよね、と早めにkoba家を出発。
それでも着いた時にはすでに並んでいる人が。
でも、この人数なら先頭集団に余裕で入れるよ、と
kobaさんがおっしゃってくれたので、このように写真を撮る余裕も。 （苦笑）
途中、私たちの後ろにいたおばさんが私たちの前に行くので注意しようと思ったら
kobaさんいわく「日陰に入りたいんじゃない？」と。
初めての私は「負けてなるものか！」と気負いすぎていたようです・・・。
でも、やっぱりこのおばさんは図々しかったです・・・。
開店前、店員さんが待っている人たちにメニューを配って
入店前にオーダーを取り始めたんです。
店員さんには「あのおばさんは私たちの後ですから」って伝えておいたので
オーダーを受けるとき、おばさんより先に私たちに聞いてきたら
そのおばさんは「私の番を抜かしているじゃない！」とばかりに
「ちょっと・・・」みたいに店員さんを呼び止めたのです！
それに対してお上品なkobaさんは
「僕たち、彼の（私たちの前に並んでいた人）の次だから・・・」といい、
勝負根性むき出しの私は
「私たちのほうが先だからね！」と・・・。 （爆）
次回はkobaさんのようにお上品に言います、はい・・・。
休話閑題・・・。
そんなことをしているうちにも列は順調に伸び・・・
気づいたらこんなに人が並んでいました。
そして、いよいよオープン！
開店と同時にガラガラだった店内はどんどん人で埋まり・・・
あっという間に満席。
しかも・・・
時計に注目！ （わかりづらいかもしれませんが・・・）
この時、11時30分、つまり「開店時間」！
開店時間で満席ですよぉ、いまだに！
旧店舗の二倍？ 三倍？の収容人数の店舗に変わって5ケ月も経つのに、
相変わらずの人気っぷりです。
恐るべし、さん太・・・。
私たちが案内されたテーブルにはすでにダイエット・コークが。
こんなところでもダイエット・コークを欠かさない私・・・。 （苦笑）
優しいkobaさんはお付き合いくださいました。 （爆）
席について10分くらいたったころでしょうか・・・
ようやく私たちのラーメンが到着！
こちら、kobaさんの背油醤油、太肉とガーリックをオプションで。
ちなみに醤油のデフォルトの具は・・・
チャーシュー2枚にねぎ、しなちく、のり、です。
シャーシュー2枚追加とゆで卵を。
実はすっごい久しぶりのさん太のラーメン。
おそらく4年ぶりくらい？
最後に行ったのは友人夫婦とディナーに行った時。
しかも！
私、うかつなことに・・・今回の日本帰国で・・・
ラーメンを食べられなかったのです！
なので、さん太にその悔しさをぶつけねば！ （爆）
うん・・・普通に美味しい～♪
kobaさんはこの日は味が薄い、って言っていましたが
私にはちょうど良かったです、あまりしょっぱいのはダメなので・・・。
「最初の一口でちょうどいいと後でどんどんしょっぱくなってくるのよね」と言ったら
「包丁人味平 みたいなこと言っている」って言われちゃいました・・・。 （苦笑）
でも、言われた時に「何？ それ・・・」って思わなかった私って・・・オヤジ？ （爆）
でも、残念なことが2つ。
1つ目はチャーシュー。
これだけ脂が多いお肉を使っているチャーシューは冷たいと最悪です。
ちょっと温めて出してくれると嬉しいです・・・。
2つ目はゆで卵。
これは私が勝手に思い込んでいたのですが
よくある、煮卵とか半熟卵だと思っていたんですが
本当に普通のゆで卵・・・。 （泣）
これは次からはいらないです、はい。
いや、久しぶりのさん太、美味しかったけど
最後はちょっと脂がこってりに感じてきちゃって、食べきるのがちょっと辛かったです。
もう少しあっさりでもいいかも・・・。
でも、食べきるのが辛かった本当の理由は・・・
朝ごはんを食べていないから・・・ということで
大盛りにしたせいかも？？？
まずいです・・・本当に女を捨てているかも・・・。 