以前、皆様から日本に一時帰国するにあたって
お取り寄せグルメをいろいろ教えていただきました。
その節は本当にありがとうございました！
ご紹介いただいたものは自分用以外に
今回お世話になった方々にお礼の品を送る際にも
参考にさせていただき、大変喜ばれました！
皆様のたくさんのアドバイス、もう、感謝、感謝です！
アメリカに持って帰る以外に
両親ともいろいろ楽しもうと、お取り寄せした物を今回はご紹介！
今回ご紹介するのは・・・
スーパースイーツ！
スーパースイーツ とは・・・
超一流料理人・有名パティシエによる、
スーパースイーツでしか手に入らない、
限定スイーツが手に入る、スイーツ販売サイト・・・だとか。
今回、ここで取り寄せた理由の1つに、
辻口博啓シェフ の存在があります。
frogfreekさん がこのシェフのチョコレートを勧めてくださり、
いろいろ辻口シェフのことを調べた際、
このスーパースイーツの存在を知りました。
辻口シェフのことも全然知らなかったのですが
すっごい有名な方なんですね～。
今回テレビで何度も拝見しました！
両親にはチョコレートではなく、
こちらの方がいいかな・・・と、取り寄せたのが・・・
辻口シェフの贅沢マロンプリン、
鉄人、坂井宏行シェフの沖縄塩のプリン、
料理研究家、園山真希絵さんの豆乳ときなこのプリン、
の、3種類です。
私はまず、辻口シェフのマロンプリンを！
こちらがマロンプリン。
マロンの粒がびっしり！
これは渋皮をつけたままの栗を
じっくりと煮詰めて栗本来の旨みを閉じ込めたそう。
すっごく濃厚だけど、いやみじゃない、美味しい味！
これはめちゃめちゃ美味しいです。
ちなみに父は・・・
沖縄塩のプリンを。
*写真はスーパースイーツさんからお借りしました。
甘みの中に、ほんのりした塩味が効いているプリン。
母は・・・
豆乳ときなこのぷりんを。
*写真はスーパースイーツさんからお借りしました。
上砂糖を使わず、きび砂糖を使ったプリン。
きなこの旨みと風味がすごく美味しかったとか。
このプリンは贅沢プリンだけど、大満足のお取り寄せでした。
でも、もう少し量が多いと、尚、よかったなぁ・・・
って、すっかりアメリカサイズの胃袋を持っているFでした。 （爆）