残暑厳しい時はおろし納豆そばでさっぱり、でも、栄養たっぷり♪ | Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~

Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~

北カリフォルニア・ベイエリアでの生活のこと、仕事のこと、毎日の暮らしで感じたこと…を徒然につづる日記です

今年の夏は意外と気温が上がらず、過ごしやすかったベイエリア。

私がアメリカにきて、こんなに過ごしやすかった夏は初めてかも。

去年の夏は7月にものすごい熱波がきて、もう、大騒ぎだったのに

今年はそんな雰囲気もまったくなく・・・。

このまま、夏が終わるのかな~。










そんなに甘くなかったベイエリアの夏。






今週に入り、熱波が襲ってきて、気温急上昇!

もう、太陽、ぎらぎら・・・。 晴れ

暑いよ~~~~~~~~~~。 うう



なので、こんな日はさっぱり、あっさりしたものが食べたいよね~。

でも、体力もつけておかないと? ということで、

久しぶりの今夜の夕食シリーズ、

さて、今夜のおかずは・・・?



今夜のメニューは???



おろし納豆そばです~。 納豆



冷たいおそばの上に、大根おろし、納豆をのせ

上から七味、グリーンオニオン、ゴマをぱらぱら。

冷たいおつゆをかけて出来上がり~。



さっぱりしているけど、

おそばって体にいいし、納豆だって栄養たっぷりだしね~。



おろし納豆そば♪



これで、明日のハードワークも乗り越えられるかな?????