葡萄 | カンパニョーラブログ
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カンパニョーラブログ
福岡の月隈にあるピッツァ&パスタのお店、カンパニョーラのオーナーが食"をテーマにお伝えするブログです。
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葡萄
ぶどうの粒引き
膨大な作業が終わりました
形を整え一粒一粒間引きをし形を整える
気が遠くなる作業です
後は一房ずつ袋掛け
粒引き前
粒引き後
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