元々今日はオートバイでのツーリングの予定でしたが台風の心配でエロイダー号でのドライブにしました
いつも寄る酒々井PAでトイレとスタバ休憩
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220918/15/camp522/90/e5/j/o1080048615176365078.jpg?caw=800)
何か事件か千葉県に埼玉県警のパトカーが鑑識同伴で集まっていました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220918/15/camp522/77/87/j/o1080058815176365080.jpg?caw=800)
開店の11時半少し過ぎに無事幻の蕎麦屋さんに到着
裏手に5~6台の駐車場あり
既に席は1つしか空いてなかったです!
何故幻と言うと店主が高齢のためか
拘り重視で身体に無理のない程度に営業している、お孫さんが遊びに来た日は店を閉める、大量には材料を用意しない
私が思うに材料に拘り美味しくて安心な物を提供して美味しいと喜んで貰うのが嬉しいのだと、趣味に近いんだなと感じました
女将さんも熱心に拘りを説明してくれます
名前で呼ぶくらい近所の常連さんが多かった。
営業時間11時半から14時までで蕎麦が無くなったらおしまい
この日も12時半頃蕎麦が無くなり
その後のお客様お断りしていました
たったの1時間!
平日の営業日は14時まであるかも知れませんが日曜日に確実に食べるのなら開店の11時半には行くべきです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220919/05/camp522/d8/d9/j/o0486108015176628650.jpg?caw=800)
因みに千葉県860店舗の蕎麦屋ランキングで8位のお店
小規模で奥ばった目立たない立地で立派だと思います
1番は流山にあるので今度行こうと思ってます
ハーフで二種類の蕎麦を注文
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220918/15/camp522/df/8f/j/o1080048615176365085.jpg?caw=800)
帰りは下道で梨買って帰りました