「餃子食べたい!作りたい!」
という部員の声に応えて、数年ぶりのテーマ「餃子」です。
そして、今回、夜ごはん部史上初めて!?
予約せずに2軒ハシゴ
してみました。
1軒目は阿佐ヶ谷にある「餃子坊 豚八戒」
お店を覗くとカウンターは満席、「残念~」と思って別のお店にしようかとも思ったのですが、
奥にさらなるスペース(「天竺」?)がありました。
華餃子
四川風麻辣水餃子
豆腐水餃子に海老水餃子
八戒餃子(精進蒸餃子)
全5種制覇!で、お腹いっぱいです
2軒目はおとなり高円寺に移って、「丸山餃子製作所」
で、2度目のカンパ~イ
こちらでは
ネギバカ餃子
と、
揚げ餃子
餃子三昧な水曜の夜でした
調理の回も3種の餃子を作ります報告、お楽しみに