天ぷら専門店「きよし」さんに行ってきました!
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一年の計ということもあり、「天ぷらからのスタート」ということは今年のごはん部も幸先がいい気がします。(笑)
まずは試食の会恒例の、乾杯!!
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そして、ここからがお待ちかねの天ぷら。
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エビに、キスに、イカに、色々あります。サクサクの衣がたまらない!
味噌汁も、だしがよく出て最高でした。
今回の会も、会話が弾み、昔見ていたドラマの話、芸能人の話、仕事の話など話題がてんこ盛りで、まさに新年会そのものです。
天ぷらの専門店というだけあり、非常に最高でした。料理も2000円のコースというだけあり、非常にお手頃!!
この味を、調理の会でできるだけ忠実に再現したいものです。
次回は1月27日、天ぷらの調理の会です。お楽しみに。