今回の水曜夜ごはん部のテーマは、東北料理!
ごはん部史上最多、3回目のリピートテーマです。
お邪魔したのは西荻窪の、「もとは東北料理中心だったけど、飽きて他にもいろいろ始めちゃった」というチャーミングなマスターのお店。
東北と言えば、まずはこれでしょ~。
お酒は、好みを言えばマスターが選んでくださいます(^^)
お料理の方は、まずは名物「たい焼きステーキ」!
料理名に頭が「???」状態ですが、魚のすり身をたい焼き状(?)にしたものでした。美味!
それから、こちらのもうひとつの名物が「エロうま豆腐」!こちらも頭が「???」状態。ブログに載せられないお姿だったらどうしよう~という心配が頭をよぎりましたが…。
お豆腐にあつあつの香ばしいオイルをかけたものでした。これまた美味!
他には、ほやの塩漬けのオムレツや納豆粉をまぶしたチーズなど、お酒が進んでしまうメニューがたくさん!
牛すじ煮込みもおいしかったな~(^^)
最後は、東北料理ではないけどとてもおいしかったチャーハンと焼きラーメンで〆!
次回、エイプリルフールの活動はちょっと特別編です♪