水曜夜ごはん部、本日（１月16日）は高円寺のハワイ料理のお店、ププケアさんにお邪魔してきました！
まだ雪が残る商店街を抜け、階段を降りると、そこはゆったりした音楽と空気が流れる素敵なお店。なかなか食べられないハワイ料理ということもあり、期待が膨らみます。
みんな揃ったところで、ハワイのビールで今年初めての乾杯！本年も、たくさんのおいしいものを食べてつくって、楽しめますように。
いろいろと目新しいものがありますが、まずは殻つきのマカダミアナッツ。なんと、専用の殻むき器？があって、自分で割って新鮮なナッツが食べられます。ナッツが新鮮だなんて、不思議な感じもしますが、噛んだときの触感や風味はおいしい！と思わず声がでる一品でした。
サラダやアボカドやカラフルな前菜も満喫して、
そのあと食べたのがオニオンリング＆ポテト。こちらのオニオンリング、ただのたまねぎではございません。なんと、タワーになっていて、見た目にもテンションが上がるお料理でした。お店の人気ナンバー1メニューというのも、うなづけます。
そしてそして、ハワイといえばのロコモコ丼も満を持して登場。ハンバーグと目玉焼きとごはんの幸せ過ぎる組み合わせを堪能しました。
べつで頼んだハンバーグには、パイナップルがのっており、こちらもハワイらしい組み合わせ。
ごはんがおいしいのはもちろんですが、グラスやお皿にお花が飾ってあったり、ハワイでよく使われるモチーフのカメがいたりと、視覚でもハワイを満喫できました。
最後に、本日一番の歓声があがったのはデザートのパンケーキ。なんと、誕生日のメンバーのためにパンケーキをバースデーケーキ仕様で用意して下さっていたんです。
みんなでハッピーバースデーを歌って、バナナと生クリームがたっぷりな、贅沢なパンケーキを食べながらお祝いしました。素敵な一年になりますように。
次回は、フランス料理をつくります。何れも家ではつくれないメニューばかり。いまから楽しみです！