いちごジャム

今日はきのう取ったいちご🍓で

ジャムを作りました。

お砂糖とレモン汁をふりかけて、2時間程置くと

お砂糖が溶けて、いちごからたっぷりの水分が出てきます。

あとは焦がさないように

コトコト煮て、出来上がり。

アクをこまめに取らないとならないので

それがちょっと面倒💦

いちごジャム🍓

いっぱいできました✨

瓶詰めしたのと

この他にジップロックに入れて冷凍もしました。

いちご🍓はまだたくさんあります。

ヨーグルトに入れて、毎日食べいるけど...

食べきれません