手作り豆腐教室のおおちゃんです。
豆腐を使ったおかずは、その場でデモンストレーションでお見せします。
大豆からタッパーでつくる絹豆腐教室を
開催します。
手作りした豆腐を食べてみませんか？
ご自宅で再現しやすい道具と作り方をお伝えいたします。
レッスンの流れは、
豆腐の豆知識
豆腐の作り方説明
豆腐を固めるのを寄せと言うのですが、
寄せの練習
豆腐作り
おからボール作り
豆腐を固めてる間に豆腐ランチ、おから、豆乳スイーツを召し上がっていただきます。
豆腐を使ったおかずは、その場でデモンストレーションでお見せします。
豆腐なのでヘルシーですが、食べ応えあります。
お持ち帰りは、
・自分で作った豆腐
・豆腐を作る過程ででた「おから」
・おからボール
講師 船山 加奈(おおちゃん)
場所 リーバルカフェ
開催日 (店員4名)
４月１８日(水)10時から13時 (残2名)
５月１８日(金)10時から13時 (残1名)
レッスン代 5000円
持ち物 エプロン、筆記用具、保冷バック
みなさまにお会いできるのを楽しみしています♫