本日は晴天。しかも暖かいです。これから、日立市民会館で明日行われる31stビッグバンドフェスティバルのリハーサルに参加します。2バンド分、16時ごろ終了。そのあと、久しぶりにひたち国際大道芸を見てきます。茨城県に深い縁のあるテナーサックス奏者竹内直さんのバンドなど、実に楽しみです～。
さて、先ほど、私の健康を支える？田尻町の中華屋さん、餃子坊で日替わりランチを頂いてきました。
今日のメニューは、レタスたまご炒め。いいではないですか。連日ここを訪れている私、昨日はにら玉ランチだったことを知っております。
たまご系中華ランチ、2日連続。まあ、美味けりゃ問題ありません。
● 本日のレタスたまご炒め
レタスの下にたまごが隠れています！。3個分かな。
● 昨日のにら玉 こちらも、3個分だと思います。
どちらも塩味がジャスト。たまご＋ケチャップ系のあんかけ仕上げがあまり好きでない私にとって、このしょっぱくない塩系の仕上げはとっても嬉しいところ。さすが、餃子坊さん、多謝でございます。
ついでに、ちょっと残念だったランチ。一昨日頂いたバーミヤンの豚肉といかの卵炒め。あれ、これもたまごだった。となると、たまご3連荘だったのかあ～。店のメニュー表の写真とはかなり異なるビジュアル。いかはこんにゃくのよう。まあ、割引入れて500円ちょっとで食べられるので、良しとしますが・・・。
ご参考まで、週末の2大イベント紹介ページ。
☆ひたち国際大道芸2024：
☆31回日立ビッグバンドフェスティバル2024：
■ 本日の1曲：I Am The Walrus The Beatles
I am the Eggman,too.