①昨日のレシピと、②観察日記プレ企画
雨です
シトシトと。。。
そして寒い
昨日は暖かかったなぁ
明日も雨で寒いらしいです
せっかくのお休みなのに、ちょっと残念
①昨日のレシピ
昨日の記事の菜の花パスタ
美味しそうって言ってもらえてうれしいです
簡単にできるので、レシピを載せますね
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材料： パスタ 菜の花 ベーコン ニンニク 鷹の爪 塩 コショウ しょうゆ
作り方
① 下準備・・・菜の花は3ｃｍくらいに切り、ニンニクはみじん切りにする
② パスタをゆでる・・・本来のゆで時間－2分くらい
③ パスタの茹であがり2分前くらいに、菜の花をパスタの鍋に入れて一緒に茹でる
④ パスタをゆでている間・・・フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ベーコンを入れ炒める
⑤ パスタが茹であがったら、茹で汁を１/２カップくらいフライパンに入れる
⑥ パスタを湯切りしてフライパンに投入
⑦ パスタに菜の花を絡め、塩、コショウ、しょうゆで味を調えて出来上がり～
ニンニクは焦げないように気をつけてください
鷹の爪はパスタ投入時に取り出しておきます（ピリッとしたのがいい方はそのまま入れててもＯＫ）
材料は、目分量ですσ(^_^;)
簡単ですよ～
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去年密かにご好評いただいておりました観察日記
今年もやります
で、今年は何を観察しようかなって現在考え中
去年はマニアックな植物やったしなぁ
どうしよっかなぁ
暖かくなったら種まき開始しますので
また一緒に観察してください
観察日記を始める前のプレ企画（？）として
お花を咲かせてみよー
と思い、買ってきました
こちら
水栽培で育てます
赤玉ねぎのような球根
厚みのある元気な緑の葉
に、つぼみもちらほら
この花は
ヒヤシンス
会社の近くのお花屋さんに球根が売ってたので
買ってきて家にある空き瓶に入れました
元気に咲いてね
★ミニクイズ★
お花の色は何色でしょう
① 青
② ピンク
③ 白
④ 黄色
⑤ 赤
答えは咲くまでのお楽しみです
今日も見に来てくれてありがとうございました