今年から、その週に買ったものと食費も併せて載せてみようと思います！
今週(1/24)買ったもの
水菜、小松菜、キャベツ、
玉ねぎ、ピーマン、ちくわ、しめじ、
かぼちゃ、レンコン、トマト、
ちりめんじゃこ、鮭、鰤、卵、
豆腐、納豆、牛乳、
ヨーグルト、食パン、お菓子
合計：\3,606
あ、これ１月分の家計簿に反映してます。
今週末スーパーで買うものから
今月分(２月分)の家計簿に反映します～！
紛らわしくてゴメンナサイ！
お肉は先週大量購入したため
今週は購入なし。
ドーン。
お肉、魚は基本的に国産のものを購入
☞下処理して冷凍庫へ。
スーパーは大手スーパーと、
地元密着型のスーパーと
使い分けています。
大手スーパーは置いてあるものが豊富ですが、
野菜の鮮度がいまいち…
地元密着型スーパーは、新鮮な
野菜、肉、魚があるものの、
品数が数少ない…
ので、2つのスーパーを
使い分けて買っています✌︎
月曜日
粉ふきいも
ちくわとピーマンの和え物
生姜焼き
水菜と油揚げの味噌汁
ご飯
トラウトサーモンを購入したので、ムニエルに～♡
バター醤油をかけて頂きました♩
洗い物を減らすため、ワンプレートに。
翌日の夫のお弁当用に作った生姜焼き(食べたくなった～笑)も乗せて。
火曜日
目玉焼き
キャベツと人参のオイマヨサラダ
ひじきの煮物
小松菜とかぼちゃの味噌汁
ご飯
夫のリクエストで、びっくりドンキー風の巨大？ハンバーグに。
目玉焼きもつけて、ボリューミーご飯でした！
夫のご飯の量よりわたしのご飯の量の方が多いのは見逃してください♡笑
ひじきのがんも
水菜とちくわのサラダ
キャベツと人参の味噌汁
ご飯
前日のひじきの煮物をリメイク。
ひじきを豆腐、卵、片栗粉と和えて焼いて、からし醤油で頂くのですが、衝撃的な美味しさ！♡
また作ろう^ ^
木曜日
小松菜としめじのナムル
レンコンとかぼちゃのサラダ
豆腐・わかめ・ネギの味噌汁
ご飯
先週買った大根がまだ残っていたので、消費したくてブリ大根に♡
今日は椎茸も一緒に煮込んで。
椎茸から出汁も出て&短時間でも味が染みこんでいて、今まで作ったブリ大根の中で一番美味しく出来ました！
夫も大絶賛♩
クックパッドのこちらのレシピ(☞★)で作りました～^ ^
レンコンとかぼちゃのサラダは、この２つがあったら絶対作るサラダ。
今日も安定の美味しさで、つまみ食いが止まりませんでした！笑
金曜日
野菜スープ
前日の残り物
夫が飲み会のため、一人ご飯～。
一昨日作ったトマト肉じゃががまだ残っていたので、牛乳をプラスしてマカロニ入れてグラタンにリメイクして、息子用に作った野菜スープが余ったので、コンソメと塩コショウして自分用に。
後は前日の残り物というズボラご飯でした～^^;
はぁ。
もっと盛り付け上手くなりたいな～
上手く写真撮りたいな～
お皿増やしたいな～☜