週2で秋刀魚♩

タイトル通り、今週は週2で秋刀魚を食べちゃいました！

旬の魚、やっぱり美味しいです♡

そんな秋刀魚尽くしの、今週のうちごはん～

さんまの塩焼き、茄子の煮浸し、かぼちゃとレンコンのサラダ(前日残り)、じゃがいも・玉ねぎ・ほうれん草の味噌汁、ご飯

さんま、大きすぎてお皿から飛び出しちゃった。汗

油がのっていて、ご飯と合う～！

フライパンにクッキングペーパーを敷けば簡単に出来るし、後片付けも楽チンです♩

豚肉と小松菜の甘辛炒め(クックパッドID:184974)、長芋とオクラのポン酢和え、豆腐となめこの味噌汁、ご飯

この日は一人ご飯だったので、適当に冷蔵庫にあるものを。

長芋、オクラ、なめこでネバネバ攻め～

パッと作った割には美味しく出来ました＊

芋煮(クックパッドID:1216822)、春雨サラダ、パプリカのマリネ、ご飯

この日のご飯は旦那くんご飯♡

里芋を大量にGETしたので、芋煮に。

お汁の味付けが絶妙で、美味しかった～！

体が温まるので、これからの季節にピッタリ♩

また作ってもらお♡

さんまの塩焼き、やみつききゅうり(クックパッドID:2245068)、鶏肉とパプリカのバジル炒め、ほうれん草とにんじんの胡麻和え、芋煮(前日残り)、ご飯

この間さんまを食べたばかりでしたが、また食べたくなって、この日もさんまの塩焼き～。

またまたお皿からはみ出していますが、お気になさらず(;^_^A

今回もさんま美味しかったですー♡

そしてやみつききゅうりがサッパリしていて、さんまに合いました！

今度さんまの塩焼き作るときは、やみつききゅうりとセットで作ろう◎

キャベツたっぷりメンチカツ(クックパッドID:1847041)、ポテトサラダ、ごぼうのナムル、豆腐とねぎとわかめの味噌汁、ご飯

久しぶりにメンチカツが食べたくなって、作りました♡

キャベツたっぷりで美味しーい！！

揚げ物するのがまだ怖くて、フライパンにうす～く油をひいて焼いたので少し見た目はハンバーグっぽくなってしまいましたが、サクサクジューシーでした♡

明日は何作ろうかな～