今日はお休み～♩
朝から3日分(!)の洗濯を回して、夜ご飯の仕込みをして、ブログを書いて、確定申告の資料まとめて(←遅すぎ、、)ましたー！
午前中にシャキシャキ動くと、午後もぐうたらせずに済むことがわかったので、これからは午前中に用事を済まそう(｀・ω・´)
さて、この間の買い出しの話ですが、結局行きませんでした！！
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので頑張りました～
勝手ながら、振り返りたいと思います！
12日
ブログで宣言した通り、この日は肉じゃが♡
次の日フルタイムなので、倍量で作りました～
今まで色んな肉じゃがのレシピを見て作ってきましたが、わたしはこのレシピが一番好き♩
水をいっさい使わないので、野菜から出る水分がぎっしり凝縮されていて、美味しいんです♡
気になった方は是非、作ってみてください＊
13日
昨日の残りものばかりですが、肉じゃがをコロッケにリメイクしてみました！
これね、もうもう、超美味しい！！！！
中身に火が通っているので、時短出来るのも◎
あまりの美味しさに、久しぶりにご飯おかわりししたわたしです。笑
旦那くんからも、これからは肉じゃが大量に作って、次の日コレにして！ってお願いされましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
それくらい、ほんとーーーうに美味しかった！
リメイクだし、食費にも嬉しいです♡
14日
そんな今日は、タンドリーチキンをメインに！
初めて作りましたが、ソースに半日つけておくだけで出来るので簡単ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
こちらも、めちゃくちゃ美味しかった！！
だいたい、いつも手羽元はお酢煮にしてしまうことが多いので、新鮮♩
旦那くんも大喜び。笑
トルティーヤも初めて作ったのですが、小麦粉、オリーブオイル、塩で出来ちゃうんですねー！
本当はもっと大きく作ろうと思ったのですが、上手くできなくて、サイズが小さくなっちゃった(ﾉω･､)
でも、チキンと食べるにはちょうど良かった＊
この組み合わせ、また作りたいと思います♩
明日は午前中パートに行ったら、その後無料ライブに行くので楽しみだ～♡
皆さん素敵な週末にして下さい(≡^∇^≡)