先日は、来月のお仕事の試食会へ。
豊橋市食農産業クラスター推進事業 「農工商連携セミナー」
「食品マーケティング新講座 モニタリングレポート編」
として愛知県豊橋市で行われるイベントで、
地元の食材を使った商品を食べて、その魅力やもっとこうしたらいいのに
という点をトークセッションする企画。
今6次産業に不可欠と言われているのが「女性目線」。
チーム食美人
の一員として、参加させていただきます。
なにやら難しそうな内容に聞こえますが、女子会の雰囲気で楽しんじゃおう。的なお仕事なんです。
さて、チーム食美人は、
食のコーディネーター 佐藤久美子さん
タレントの沓名奈津子ちゃん
ヨコヤマ
の3名です。
試食させていただいたのは
次郎柿ゼリー
愛知丸が釣ったカツオとしょうがのごはんじゅれ
千両さつま芋くりーむ
プレミアムかみりん
の4品。
試食の段階から楽しくて、これがお仕事でいいんでしょうか。
当日が楽しみ
日にち:2月13日14時から
場所: 愛知県豊橋市サイエンスコア
入場料:無料
詳しくは、http:// www. tsc.co.jp /cluster まで。