先日は、来月のお仕事の試食会へ。
豊橋市食農産業クラスター推進事業 「農工商連携セミナー」
「食品マーケティング新講座 モニタリングレポート編」
として愛知県豊橋市で行われるイベントで、
地元の食材を使った商品を食べて、その魅力やもっとこうしたらいいのに
という点をトークセッションする企画。
今6次産業に不可欠と言われているのが「女性目線」。
チーム食美人
の一員として、参加させていただきます。
なにやら難しそうな内容に聞こえますが、女子会の雰囲気で楽しんじゃおう。的なお仕事なんです。
さて、チーム食美人は、
食のコーディネーター 佐藤久美子さんタレントの沓名奈津子ちゃんヨコヤマの3名です。
試食させていただいたのは
次郎柿ゼリー愛知丸が釣ったカツオとしょうがのごはんじゅれ千両さつま芋くりーむプレミアムかみりんの4品。
試食の段階から楽しくて、これがお仕事でいいんでしょうか。
当日が楽しみ
日にち:2月13日14時から
場所: 愛知県豊橋市サイエンスコア
入場料:無料
詳しくは、http:// www. tsc.co.jp /cluster まで。