ソフトシェルクラブ

みなさま。

明けましておめでとうございます 。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします

元旦の今日は、ボサノバで始まり。

お雑煮に添えた柚子の香りに包まれながら、

珍しく、今年はどんな年になるのか。なんて考えてみたけど、

考えてもわからないのでやめました

で、バタバタした後、「脱皮ガニ」を食べました。

ソフトシェルクラブ。

脱皮したてのカニは、甲羅が柔らかいので、唐揚げにして丸ごと食べられちゃうんです。

初めて食べた時の感動は忘れられないほど衝撃的

ごちそうさまでした

今年も、みなさまにとって素敵な一年になりますように