昨日はこんな頂きものしちゃいました
お野菜などをおすそわけしてくれている Kりんさんが、ナス
やピーマン
と一緒に差し入れてくれました
うさぎ
のスイーツ、中はケーキ生地にカスタードクリームとホイップクリーム
とっても美味しかったです～
そして、頂いたナス
は、、、すご～～い長い
小鉄さん
にご協力頂き、どれほど長いかをご参照ください
（現在小鉄
は、成猫手前くらいの大きさです。ちなみに写っている手はわたくしではありません
）どれほど長いかお分かり頂けたでしょうか。。。
そしてこのナスは早速本日の食卓へ
高知のナスなので、炒めてから「土佐酢」で和えて、さっぱりと頂きました
普通のナスと違って、切った表面がうっすら緑がかっていて、ナスの匂いがよくしてました。
きっとよく熟れるまで畑でなっていたのでしょうかね
炒めても崩れにくく、なめらかな舌触り、
味がしっかりしていてとっても美味しかったです
Kりんさん、いつも美味しいお野菜など、ホントにありがと～～～
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最後にちょっとだけ宣伝です～～
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