プノンペンで頑張っている日系飲食店を盛り上げようという企画、プノハロ2020。
アロハオノの小野さんはじめ、関係者の皆さま、お疲れ様でした。
微力ながら応援したくて、ノマドワーカーの分際で私も数ヶ所、お邪魔しました。
その景品(福引)で、なんと、先日紹介したroast'n'rollさんの、パウンドケーキ無料券をゲット！
神様は、善行？をちゃんと見てくれているのでしょうか。
早速、景品の引換も兼ねて、roast'n'rollさんを再訪しました。
店内で食べきれずに持ち帰りにしてもらったパウンドケーキ、絶品でした‼
子供向きではなく、大人のためのパウンドケーキ、とでも申しましょうか。
本来のパウンドケーキって、美味しいけれど私には『重い』んですよね。
まぁ、それが「らしさ」だからいいのですが、画像のパウンドケーキは『軽い』んですね。
甘さも控えめ。しっとり感も抜群。
愛娘に食べさせるのがもったいない、とさえ感じてしまった、悪い父親です。
これは私の推測ですけれど、パウンドケーキが『軽い』のは、
お店自慢のコーヒーとの相性も考慮されたのかと。
コーヒー職人さんは18時までなので、今回はコーヒーはいただきませんでしたが、
このパウンドケーキに合う豆をチョイスしてもらえば、抜群のコンビネーションになると予想します。
今回もメニューを見て迷いに迷ったオーダー。
前回記事に載せなかったメニューを今回は追加で。
個人的に食べたいものも多いけれど、子供にどれを注文するか、も悩みの種。
今回はオムライスと、前回嫁ちゃんが注文した醬油ラーメン。
子供がどちらを食べたがっても、残った方を私が食べればOK。
さらに、どうしても今回食べてみたかった、絶品と噂のチャーシュー単品。
嫁ちゃんは自分の意思で、すき焼き弁当をチョイス。
嫁ちゃん的には、牛肉が美味しくて満足、だそう。
４時間煮込む、とメニューに書かれていた、評判のチャーシュー。
私はすき焼きよりも断然、コッチ！
これは手間もかかっていますね。間違いなく逸品です。
敷かれているモヤシに肉汁が染みて、モヤシまで絶品になっています。
ラーメンに載せられたチャーシューは、さらに私好み。
とても柔らかくて、味わい深くて。
どなたかが、【roast'n'roll】のチャーシューはプノンペンNo.1と評していましたが、納得。
どんなオムライスが登場するのかな、と思っていたら、ドミグラスソースのオムライス。
日本ではケチャップ味のオムライスしか食べない私。
でも前回、【roast'n'roll】さんで食べたハンバーグのドミグラスソースが美味しかったので、これもイケるかな、と想像。
いやぁ、このドミグラスソースも、パウンドケーキと同様に『軽い』けれども味わい深いです。
軽い、以外の表現が思いつかなくてすみません。
ぜひ、ご自身の舌でお確かめください。
ボリュームも相当ありましたが、完食。
メニューによれば、ドミグラスソースのハンバーグは弁当部門の第1位、というのも、さもありなんです。
