こんばんは!
先日また公館エリアへ行って来ました!!!
目的の一つは
葱餅ーーーーーーーー!!!!
前に別のレストランを予約しているときに予約の時間まで
時間があってフラフラしているときに見つけたんです!!!
その時は買わなかったのでまた絶対食べに来たいと思っていたの!!
人気店ですねー!!! 行列―!!!
そして先日やっと買いに行けました!
これが葱餅!!! 葱で有名な宜蘭産の葱を使用しているんですって。
日本で餅って書くとあのもちもちの伸びるお餅ですが
台湾では餅とつくと小麦粉で出来たクッキーとかクレープとか
そういったものを指します。
これは小麦粉の皮で葱が包んであるのを丸めてぐるぐるの形にして
焼いた食べ物!
中の葱がとろとろになってて塩加減、胡椒加減、
これは是非また食べたい―!!!!
宜蘭葱餅
住所:台北市羅斯福路90巷(水源市場裏の汀州路口近く)
16:00~21:00