大人の味？

今日、仕事を終えて帰宅すると消し炭のような物体が･･･
嫁が、何かの料理を失敗したと思い（←失礼)聞いてみたらクロカワという黒いキノコを頂いて焼いたらしい。
どうやら松茸並みに高価なキノコらしく、期待して食べてみました。


･･･苦い･･･。
なぜこんなキノコが高級なんだろうと思いました。
しかし、もったいないので次を食べてみると･･･。
･･････。
･･･。


おいしい。



苦味に慣れてみると意外とおいしい。
調理方法しだいでは、かなりいけるかも。
まだ残ってるし、どう料理してくれようか。
楽しみです。



ちなみに、こんなキノコです。




<今日の結果>

本日の酒量　：　ビール（350ml）
運動　：　なし