RAISIN SWIRL(La Boulange Bakery) | サンフランシスコで生きるゆき

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この空間(ブログ)は、自分の魂のエネルギー・自分の真実を
魂から感じられるままに表現してます。



RAISIN SWIRL $2.50



ベーキングが大好き。



映像に映すのも、作るのも。
全てが表現、だと感じます。



どちらも魂と身体からの、たくさんの喜びが感じられます。



全てが、感じられる全てが
ありのままの自由な表現、だと感じます。



素晴らしいです。
美しいです。



バターがたっぷりと入った、RAISIN SWIRL。



表面は、ザラメでカッチリとしてるように感じました。



渦巻きは、細め、だと感じました。



口に入れた瞬間、バターの風味が広がって
生地は、デニッシュ生地のように少し層があるように感じました。



レーズンは、ジューシーではなくて
良く焼かれていて、カチカチしてます。



風味も感じられませんでした。



硬い食感と風味が感じられないことから



あれ?チョコ入ってる??? と、感じました。



でも、すぐにレーズンだと感じられて
風味を出すためにジューシーにレーズンが多いと感じられるなか
とても斬新に感じられました。



食べている瞬間



あ~、やっぱり、このお店の表現好きだな!!!



と魂と身体から感じられました。



魂と身体で楽しんでます!!!!
豊かな表現をありがとうございます!!!!!