★栗福★

おはようございます。靴下ねこです。

すっかり雪景色の札幌です。

札幌の老舗百貨店『 丸井今井 』にて行われている ” 全国うまいもの大会 ” (11/7まで)

昨日、仕事に行く前に立ち寄りました。

お目当ては。。

長野県・小布施町の『 栗福 』です★

とても久しぶりに食べました☆

タイミングが良かったのか、並ばずに買えました(*^_^*)

栗だけで造った栗あんに栗粒を丸ごと入れてカステラ生地で焼き上げた絶品スイーツであります！

出来たては生地の表面がカリッとしていて香ばしい♡ 中には栗あんがたっぷりと入っていてずっしりと重量感があります。この栗あんの風味が絶妙なのです♡栗あんの中には程よい甘さの栗が一粒丸ごと入っています！

栗を使ったスイーツでは私の中でNo. 1であります♡

今朝も栗福をひとつ食べました☆

今日も一日頑張れそうです(*^_^*)

ではまた☆