阿波ベジ☆プロジェクトで開催された料理教室へ行ってきました。
乳製品・白砂糖・だし・みりん などを使わないで
野菜をたくさん摂れる料理なんだそうです。
ズッキーニのブレットと味噌ニャカウダ
右上はズッキーニのパスタ、バジルソース
このディップにつけて食べる生野菜は食べ放題でした。
でも盛り付けた分だけでお腹いっぱい
デザートは豆乳アイスパフェ
このグリーンっぽいのがかぼちゃで、赤いのがニンジン入りです。
うまし
乳製品なしでこんな美味しくできるとは～
簡単なレシピだったので、家でもやってみよう
とても満足な教室でした。
