魚時不知、鯒、真鯛、北海蛸、勘八、太刀魚、稚鮎、鮎、蛤など!肉は!はさま牛ステーキ、刺身、・黒毛和牛レバー刺身、霜降り馬刺、イベリコ豚たたき、合鴨ロース煮、鶏白レバー炙り、名古屋コーチンのつくね等です!