「冬の味覚 遊び心を入れて」と銘うった
宴でしたが…
マスターの別名 「一人展示会」
マスターが思考を凝らして用意してくれました
前菜 秋から冬へのうつりかわり
秋と冬を感じる盛り合わせ です
イチョウの葉はさつまいもでした
干し柿にはカニサラダ
お造り あわてんぼうのサンタさん
お～
トナカイは大根で
そりは芋で
プレゼントになってるお刺身には三つ葉でリボンが
かかってました
そりの芋は煮含めてあるので…
と言ってもかなりの量でしたが
お客様がたいらげてくれました
そして…サンタさんは 乗り遅れたようです
あわてんぼのサンタさん
ですよね
箸休め 岩手の初雪
でか 殻牡蠣のグラタン風
焼き物 冬の公園
帽子も被ってる 雪だるま
鮭の西京焼き・ぶりの照り焼きなどと
煮物 冬篭り
大根は甲羅模様…
なんの甲羅かって？
なかには すっぽんが入ってました～
ちょっと苦手系なので…頂きましたが
開けた感じは うつしてません
味はＧＯＯＤですよぉ
コラーゲンＧＥＴしました
ご飯 冬国からの贈り物
カニ寿司に豪勢にいくらがのせてあります
北国のおいしい海鮮の幸盛です
この日は地酒でこの↓2本
「貴」は無酵母…まだありますよ
スモークチーズとスモーキーなタコ
自家製の品です
サービスで頂き…
3時間にわたる 宴 終了
この日は 静月の宣伝部長
月様 にお誘い頂き ご一緒させて頂きましたが
おいしかったし 楽しかったし
知り合いの方にも沢山お逢いできて
更に楽しかったです
また お呼ばれしたいし
皆様にもお逢いしたいです
静月では ご予約賜ってます
ご相談下さい
by:exstaff