シンギングボウル ＆ ヨガ calming space June です。
先日、ヨガの生徒さんから、まさに旬のたけのこをいただきました。
今年になって 初のたけのこ。
早速、灰汁抜きをしてお料理しました♪
昨夜は、煮物でいただいて
今夜は、炊き込みご飯でいただきます。
旬のものをいただけるって、本当にシアワセを感じます。
私の育った家のまわりには竹林が多くて
子供のころは、よく遊び場になっていました。
当時は、地主の方がきちんとお手入れをされている竹林ばかりでしたので
その景観はとても美しかったです。
風にそよぐ竹って、ほんとうにキレイです。
遠くから眺める姿も
内側から見上げる姿も
こころがしーんと落ち着いて 頭のおしゃべりも静かになります。
シンギングボウルの師匠、茅ヶ崎・千鶴子先生オススメの鎌倉報国寺
そちらの竹林もとても美しくて、ときおりその光景を思い出したりもします。
毎年、春のたけのこをいただく時には
竹にまつわるいろんな記憶がよみがえってきます。
ふきのとうや、タラの芽、たけのこ、つくし、わらび、ぜんまい、松茸…
田舎育ちの私には、大自然からいただいた旬の思い出がたくさんあります。
旬の食べ物と幸せな記憶が結びついているって
ホントにシアワセなことです。
さて、今夜もたけのこご飯をいただきながら
シアワセも味わいます。
calming space June 
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