今日の関東地方は寒かったです。
さて、今、報道ステーションを見ていますが、今年は冷夏になるかも知れないということです。
冷夏の時は米が不作になります。我が家はご飯党ですので、残念です。
ただ、パン、麺でも我慢はできますので、無理してまで米を食べようとまでは思っていません。
冷夏の時は米が不作になります。我が家はご飯党ですので、残念です。
ただ、パン、麺でも我慢はできますので、無理してまで米を食べようとまでは思っていません。
それに全世界レベルで見ると食料の確保が難しくなってきているのかなと思います。
しばらく前にNHKの特集でウクライナなどの農地を世界の主要な国々が買い占めているという実態が報道されました。
しばらく前にNHKの特集でウクライナなどの農地を世界の主要な国々が買い占めているという実態が報道されました。
もしかするとお金があっても食料が手に入らないなんてことも将来あるかもしれませんね。
そう考えると、我が末日聖徒イエス・キリスト教会で教会指導者が勧告しているように、賢明な食料貯蔵が必要なのかな?と思ったりします。と、言っても買占めは決して勧めません!!
下記のサイトにあるように、「毎週何品か多く購入し,まず1週間分の貯蔵をします。そして徐々に量を増やして」いくようにしていけばいいでしょう。
あと、私も含めてやってしまいがちな間違いが、ストックに満足してしまって、傷んでしまって食べられない状態にしてしまうことです。ここにもあるように「貯蔵品は定期的に回転させ」ることも大事ですね。
我が家はいくらかの買い置きはありますが、足りないもの、過剰なものがあると思うので、相談してちゃんとしたカタチに少しでも近づけたいと思います。