今日はメディカルハーブ講座を受講中の方がクラフト講座に来てくれました!

何を作ったかというとハーブビネガーです( ^_^)/~~~

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ローズマリーやタイム、ディル、セージなどのハーブをトウガラシとニンニクと米酢で漬け込んで作ります!

熟成時間は2週間(*^_^*)

出来上がりが楽しみですね!

パスタやサラダなどのドレッシング、料理にいろいろ使えますよv(^_^v)♪

次回はハーブゴマージュ作りをします!



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