昨日 ももち浜ストア で紹介された舞鶴小学校そばにある「アベル」に初潜入
寒くて店の写メ撮り忘れちゃいました、皆様すんません
しかし このお店 焼き菓子がメインという福岡では珍しい部類に入るのではないか
クッキーやフロランタン、なんと珍し処では渦巻きのペロペロキャンディーまで置いてある
買いはしませんでしたが持ったら思ったより重いんですねー
キャンディーまで手作りとは…飴細工に自信がある方なんでしょうね
フランスで修業経験があるアベルさんで買ったのは…
テレビでイチ押ししていたパウンドケーキ…
って待てパウンドケーキはイギリスだぞ(笑)
まあそれはともかくコチラです
断面は
通常のパウンドケーキよりキメが細かい
卵の匂いがプ~ンと香ります
本来パウンドケーキは小麦粉やバターなど全て入れる量が「1ポンド」(450グラム)な事から名付けられたケーキ
おそらくこのケーキは全てが1ポンドではないと思いますが…ウマけりゃ問題ないですよね~(笑)
やはり小学校そばだからでしょうか。お母さんとお子さんのために買って問題無しそんな優しい、地に着いた味を目指してるんだなあ~
一回行っただけなのにそんな雰囲気を感じとりました♪
スタッフさんたちの雰囲気もいいのでまた再訪したいと思います
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