近頃は栗を使ったモノを多く食べてる気がしますが個人的にハマっているのが………
コウブツの渋皮栗のマフィンです
最初、このマフィンを来月のフリーペーパーに書こうとしてたのですが……
なんとあと２週間以内に販売終了(予定)
なので書けなくなってしまったので今回はblogで
なかなかずっしり
手仕込みの栗の渋皮煮が丸ごと一個、そしてマフィンを割るとクルミがたっぷり
私も嫁さんもウマイ
と唸ったそういえば白金のカフェ「アミス」のＡＯ(アオ)さんは栗が大好物
と言ってたなあ無くなる前に持っていってあげねば
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