小山ロール
コチラです
クリームは生クリームとカスタードを合わせ 中には栗のコンポートが入っています
食べた瞬間…
柔らかい
おそらく今まで食べてきたロールケーキの中では最もフワフワな生地
しかし一応全国区のロールケーキという事で厳しく評価していきます
今のところ私の中ではロールケーキの２強がおります
湯布院Ｂスピークのロールケーキ
と
モンシュシュの堂島ロール
であります
ココに入り込めるか………と いうと……そうでないような……
万人向け、という意味では素晴らしいかもしれません
が
独特な味の何か……という意味では弱いような……
あのフワフワが独特かと言われればそうかもしれないが…
好みの世界なのか…
しかし堂島ロールは「クリーム多すぎ」という人もいるかもしれないし
しかし個人的には３種類(だったっけ？)ブレンドしたあのオリジナルな生クリームが凄くて、あんなに大量に入ってるのにクドさがない
素晴らしいＢスピークのロールケーキも、あの風味にヤラれる
全国最高レベルと言われるからこそあえて厳しい評価を付けております。
普通の視点で見ればムチャ美味いロールケーキです
では