美味しい者たち | インテリアデザイナー 株式会社カームデザイン 代表取締役 金澤拓也のブログ
仕事柄美味しい料理に出会います。

家でご飯食べるのは

年数回。


まぁ仕方がないんですが、

そんなこんな最近食べた料理達。

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昨日飲食店オーナーさん達との
懇親会で食べたパクチーのクリームパスタ生麺使っててうまかった。
たまプラーザにある
アジアンビストロdaiいい店でした。
これパクると思います(笑)
望月さんすんません(笑)




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これはプロントの生パスタ
これもうまかったなぁ。


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肉割烹ささや
の馬刺し。
牛の生は今なかなか食えないが
馬なら食えるしなぁ。

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新幹線の中で食べた
叙々苑弁当2200円。
高いけどこれもうまかった

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当社直営店のイベリコ豚のロースト
お世辞抜きにうまかった。

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またまたカルネバッカの
ミディアムレアで焼く牛フィレ肉100%の粗挽きバーガー。

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町田に行った時にロックンローラー
が作るラーメン屋に行きました。
スープが透き通ってるけど味はしっかりしてました。オーナーリーゼントでした(笑)

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三軒茶屋に打合せいった後のそば
これもうまかった。

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これは御茶ノ水で
食べた蕎麦
これもうまかったなぁ


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これは中納言さんが経営する
イタリアン
肉のカルパッチョ
これまたまたうまかった。

そんなこんな食生活。

今日もピザ生地こねくり回して
ええ店つくります。






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