うちのスタッフ有田は多分今日もかむくらラーメンいってるんだろー
何事も探究心が必要なデザイナーにはあれもこれもが必要
うちの有田焼は現場前のかむくらに現場いくといつもいくみたい。
池袋にいってはいつも
カムクラにいくあいつは出世しないだろうなー。
折角池袋にしょっちゅう来るのだから
ラーメンでも繁盛店をいっぱい
見なければ、
同じ店、味食べても
勉強になりません。
で僕は今日は池袋にある
花田
行列です。並びました
辛味噌麺、、
麺が極太
そして濃厚スープ
うまい
僕と有田焼の違い探究心
あいつは出世しない。
今日もラーメン屋の厨房覗き込み
デザイナーには探究心バリバリが大事。
僕も池袋今毎週いってるので、
繁盛店はネットでリサーチ。
暇あればいく
これぐらいの飲食好きならなければ、
いい空間つくれませんで、有田焼。
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