大麦若葉ケーキ
お菓子作りを楽しむ時間
を自分のために
誰かの美味しいとか
まずいとか
そんな評価は関係なく
自分が楽しく過ごせて
そして
美味しいおやつが
出来たらいいなぁ
と思い立ち
家にある材料で
大麦若葉ケーキを
作りました
冷蔵庫や食品庫を
探しまくり
あった材料がこれ
↓
砂糖 ９０g
甘納豆 １袋
玉子 ２個
大麦若葉 ３袋
無塩バター ９０ｇ
薄力粉 １００g
ベーキングパウダー 小匙１
バナナケーキの時は
ちょっと甘かったので
今回は甘納豆も使うし
少しお砂糖も控えて
自分のためだから
ちょっとでいいかな
と材料も少なめで
作ってみました。
ちょっと抹茶ケーキ風に
してみたかったので
作っている途中で
大麦若葉を１袋追加
して３袋にしました。
濃い緑色です。
食卓に置いておいたら
翌日には
容器が空に。
最後に食べた人は
容器を洗っておいて
くれました。
何も言わないけれど
なくなるってことは
美味しかったのか
よほど空腹だったのか。
う～ん
「美味しかったから」
ってことにしておこう。
だってそのほうが
お菓子作りが楽しいし
やっぱり
誰かが食べてくれたら
嬉しいしモチベが上がる
家族に
「美味しいね」
「いつもありがとう。」
なんて言葉を 勝手に
期待していたのかも。
逆に私が感謝してみる？
「いつも食べてくれて
ありがとう。」