お昼ご飯は吉野町で。
北海道旭川ラーメン、ぺーぱん。
おじちゃんが亡くなって一時店を締めていたのですが、その後再開。おばちゃん二人が店を切り盛りしています。
チャーシューメンをお願いします、あとライスを。
醤油スープはラードに覆われ、一見味噌っぽく見えます。
おばちゃんが「あら、ネギがつながってる、はずかしい、取りましょうか？」と笑ってましたが、ノープロブレム！つながっているネギもいただきます。
この日は真冬日、こんな寒い日にはぴったりのラーメン。
ライスには沢庵がついてきます。
セルフチャーシュー丼を作っていただきます。
朗らかなおばちゃんの接客に心も体も温まってごちそうさま。
現在の営業時間はこちら。
[北海道 旭川ラーメン ぺーぱん]
横浜市南区高砂町3-34
11:30-15:00頃 水曜休
p.s. 王将戦第二局は意外な戦型、横歩取り。