区役所で用事を済ませて昼ごはん。
ラーメン屋コカトリス。
コカトリスとは、鳥と蛇を合体させたような伝説の魔獣。初出はカンタベリー物語だそうな、ソフトマシーンもびっくり。
濃厚鶏白湯ラーメンが看板ですが、食べたことあるので、あご出汁醤油ラーメンをポチ、900円なり。
丁寧に作られたことがひとめでわかる一杯。
パツパツの麺、鳥出汁と飛魚出汁が合わさった飲み口のよいスープ、とても美味しい。
豚チャーシュー、鳥チャーシュー、つくね、穂先メンマ、どれも丁寧な仕事がしてあって美味しい。
ありそうでなかなか無い、非凡なラーメン。
飲み干したいところをスープを残してごちそうさま。
[ラーメン屋 コカトリス]
横浜市港南区港南5-1-31
11:00-15:00,17:00-21:00 日祝休
https://cokatoris.com/
p.s.あっという間に7月が過ぎていく。