お昼ご飯に、花ちゃんプレゼンツのカレー。
博多の名店ナイルカレーの復刻版だそうです。
復刻と言う事は、今はもう店舗はないのか、と思い調べてみると、博多駅の阪急百貨店にありますね。
2009年までは西鉄名店街にあって一旦閉店したあと復活したのか、なるほど。
目玉焼きをあしらってみました。
具がすべて溶け込んだのぺっとしたルウは、新潟バスターミナルのカレーを彷彿させる黄色いカレー。
まろやかな味ながら、複雑な旨味が感じられ、昭和のカレーテイストを感じます。
これはこれで美味しいな、カレーは多様性があって楽しい。
製造は益正グループ。
[株式会社 益正グループ]
福岡県中央区赤坂1-4-27
http://www.masumasa.jp/nile/
