クラシックな家系ラーメンが食べたくなって、六角家へ。
券売機でラーメン(800円)、キャベチャ(100円)、ランチ(200円)のボタンをポチポチポチ。
ランチは小ライスと餃子3個のセットです。
好みを聞かれて、かためおおめで。
家系ならではの調味料を眺めながら到着を待つと、
まずは小ライスとキャベチャがサーブ。
キャベチャの器はでかいです、ライスの茶碗と比べるとその差がわかります。
キャベチャはラーメンに乗せても、ごはんのおかずにも、そのままでもお好みで。
私はそのままボリボリいただくのが好きです。
ラーメン到着。
これぞ昔ながらの家系フェイス。
こんなご時世ですが、チーユもたっぷり。
白くて、短くて、もちっとした六角家の麺は硬めの茹で加減がちょうどいい、旨い。
最後にランチの餃子。おばちゃんが手で包んでる餃子、これも旨い。
満足の一杯で、ごちそうさま。
営業時間はこちら。店前カレンダーやTwitterで休業情報が出ています。
駐車場は店の奥に3台分。
車窓からの風景。
いつまでも残っていてほしい、歴史のあるラーメン屋さんです。
[六角家 戸塚店]
横浜市戸塚区下倉田町682
11:00-15:00,17:30-21:00 (土日11:00-21:00) 月曜休
https://twitter.com/rokkakutotsuka
p.s. 今日もまずまず。