栄で飲んで気が大きくなったところで^^;、たまにはいいかと〆ラー。
川の先の上にあるお店へ。
限定メニュー、これにしましょう。
背脂ワンタン麺！
背脂の甘みとクリアな醤油スープのハーモニー、旨い。
麺はいつもより太めかな？もちもちしていて旨い。
皮が厚めのワンタンの中には生姜の効いた肉、これまた旨い。
大盤のチャーシュー、文句なく旨い。
背脂をすくっていたらスープをこんなに飲んでしまった、マズイ^^;
いやあ、これまで食べた川の先の上のラーメンの中で、これが一番美味しかった気がします。
[川の先の上]
横浜市港南区大久保1-15-36 ミツワセンター2F
11:30-21:30 水曜休
p.s. 今日は合格。