久しぶりにはま家のラーメンが食べたくなって。
ラーメン並盛730円のボタンをポチ。
味は醤油で、お好みは固め濃いめで。
机に立派なメニューが置いてありました。
麺の量は少し多め。
これも食べてみたい、次はこれにしよう。
醤油ラーメン、かためこいめ。
ティピカルな家系ラーメン。
麺もスープもとても美味しい。
岳家の頃から比べるとぜんぜん別のラーメンですが、洗練された家系ラーメンという感じです。直系のワイルドさとは対極にあります。
にんにく、しょうがなどで味を変えながら食べてごちそうさま。
営業時間はこちら。
[はま家]
横浜市港南区丸山台4-9-19
11:00-15:00,18:00-21:00 不定休
https://www.ramen-hamaya.jp/
