
ボジョレー テラ イコニア 2017
Beaujolais Terra Iconia 2017
お国:フランス
お里:ブルゴーニュ
葡萄:ガメイ
輸入者:株式会社フィスコ
価格等:いただきもの
いただきもののボジョレー、2014年はこのとき飲んでます。
ここのところワインのネタをブログに書いていなかったのですが、どうも酒が弱くなってきたようで、家飲みで1本空けるのが辛いことが増えてきました。最後の一杯がきつい。
どうしたもんか、、?と悩みながら、冬で寒いことだし、ずっと焼酎お湯割りを飲んでました^^;;
寒さも底を過ぎたようで、久しぶりにワインでも開けますか、となった次第。
この日に釣ったアコウを鍋に。
老夫婦の食卓なんで、鍋は小さいサイズよ。
頭を骨でとった出汁で作ったアコウ鍋は実に美味しい。牡蠣も入れました。
身のうまさもさることながら、汁のうまさはすさまじい。
翌朝に作った雑炊を食べて、もっと頻繁に鍋せんといかんな、と思いましたよ。