ダークホース ビッグレッドブレンド
Dark Horse Big Red Blend No.33.1
お国:アメリカ
お里:カリフォルニア
葡萄:マルベック、メルロ、シラー、テンプラニーリョ
輸入者:サントリーワインインターナショナル
販売者、価格:失念

どっしりカリフォルニアの赤ワインは、このときにも飲んでます。

スミイカのえんぺら、身の切れ端がどっさりあるので唐揚げに。

外側カリッ、噛むとグニッ、がスミイカのえんぺらの特徴。
こりゃビールが飲みたくなりますよ。

刺身もぬかりなく。
この時期のビッグスミイカ、3杯もあればあんな料理やこんな料理で食べきれないほど。

厚揚げ、こんがり焼いた厚揚げは最高ね。

野菜もとらないかんで、とコールスローにブロッコリー添え。

さくっと空いて、ごちそうさま。

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