プリマヴォーチェ ロッソ・サレント 2016
Primavoce Rosso Salento 2016
お国：イタリア
お里：サン・マルツァーノ
葡萄：サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネーラ、アリアニコ
輸入者：サッポロビール株式会社
価格：失念
すっぱい葡萄のイラストが小粋なワイン。
エンガワトルネード！
新鮮なアジ料理では、これが一番美味しいんじゃないかと最近思ってきた素焼き。
ワタとエラを抜いたアジを、そのまま焼くだけ。
皮をぺりっと剥がして、ふわふわの身をいただきます。
これは醤油をちょろっと垂らしたのですが、ポン酢やわさび醤油、魚醤などでも美味しいです。
釣ったその日は雑味がナッシングで実に美味しい。
海ぶどう。
ちーちゃん、お土産ありがとう(^^)
ぷちぷち。美味しい。
カキフライとささみフライ。
揚げ物には千切りキャベツ。
野菜もとらないかんで、とサラダ。
さくっと空けたら、連荘釣行の疲れがどっと出てきてバタンQでした。
