タイ風タイ

最近、この手の駄洒落料理を作ってなかったのですが、久しぶりにビビッときて作ってみました。

マダイは背身を1本用意します。加熱調理なので下身がいいですね。

ひと口大にカット。

フライパンでソテーします。

そして、タイといえばやはりこれ、ナンプラー！

ナンプラー、どばっ！

これで食べてもおいしいのですが、さらにタイ風にしましょう^^;

タイといえばやはりこれ、グリーンカレー！

グリーンカレー、どばっ！

なかなかの美味なり。
気分はタイのタイでした。