関内へ所用があって、ランチは中華街で。
暑い昼下がりなんで、なんか辛いものがいいなとうろうろ。
陳麻婆豆腐と四川麺のセットでのは辛そうですね、これにしよう。
陳麻婆豆腐。
花椒は入ってますが、マイルドな味付けにしてあるようです。
もうちょとピリピリさせてくれると嬉しいところ。
ご飯はかなり固めに炊いてあります。
四川麺。
パクチーが入ってます。スープには辣油がたっぷり。
ストレートの細麺は美味しいです、半麺なので量は少しだけ。
しかし、こちらも麻婆豆腐と同じく、辛さがいまひとつ。
観光客向けにマイルドな味にしているのかもしれません、華隆餐館や寅馬のようにネィティブチャイニーズが集まる四川料理屋さんに比べるとおとなしい味でした。
さくっと食べて、ごちそうさま。辛さ欲は満足できました(^^)
[天外天]
横浜市中区山下町189 第2東明ビル1F
10:00-22:00 無休
