バロンドムスタッシュ カベルネソーヴィニヨン 2015
Baron de Moustache Cabernet Souvignon 2015
お国：フランス
お里：ベジエ
葡萄：カベルネソーヴィニヨン
輸入者：株式会社ドウシンシャ
販売者：ファミリーマート
価格：900円くらい
カベルネにしては軽めの一本、仙台湾のメバルといただきます。
家にずっといると肩身が狭いので、なんか美味しいものでも作ってteruterubouzさまのご機嫌をとりましょう。
と、アクアパッツアを作ってみました。水が怒ってます。
老夫婦の食卓風景。
アクアパッツアはいろいろな魚でできるのですが、やはりメバルが一番合うように思います。
ブイヤベースとアサリのワイン蒸しをミックスしたような美味なり。
アクアパッツアに使った白ワインの残りからいただきます。
この白、なかなか美味しいですよ。セブンイレブンで買ったやつだと思います。
アジアーゴをつまみに。
きうり。
野菜もとらないかんで、とサラダ。
ソーセージを追加。
昼に雨に打たれた疲れがまわってきて、赤の方は明日へと残してごちそうさま。
***
そして後日、残った赤ワインでまた一杯。
荒浜で釣ったメバルはこれが最後です。10日間かけて食べきりました。
でかすぎて鍋に入らないサイズのメバル、また来年釣りにいくぞー。
花ちゃんからのプレゼント。
肉い親父の美味だれめし泥棒。
にんにく醤油ダレ、焼き鳥のようにみえるけど、大豆です。
かない濃い甘辛味、ご飯に合います。
蔵王ミルクのクリームコロッケ。
野菜もとらないかんで、とサラダ。
